Вы не удержите собаку на поводке, если она побежит. Почему бы не цвергшнауцер? Это служебная собака, умная, уравновешенная, порода давняя, традиции разведения тоже. Освоите тримминг, станете хэндлером, будете собаку свою выставлять сами. Она будет именно Вашей. С овчаркой необходимо заниматься...