Давайте по порядку - канарские доги не так популярны, чтобы бегать без клейма, так что возможен близкий метис, может вообще корса, так что что там по нервухе изначально неизвестно, как и история его жизни. Собака позволяла себе агрессию, но вы просто сглаживали эти углы и избегали их, наказание...