А как именно этот пункт описан в договоре? Есть ли какие оговорки, что, мол, если хозяин сам виноват, мы не причем? Если нет, то однозначно Вы правы и можете подавать в суд. Если есть, то нужно еще доказать, что тот же лишний вес ни при чем.. Но вообще раз изначально для выставок хотели, неужели...