Ооо. Это зависит от пристрастий, попробуйте разные от попутных до мяса. И сами увидите что больше нравится. Ну а основные правила это кусочки должны быть маленькими, что бы не отвлекался на жевание а сразу глотал, ну и лучше чтобы пахло посильнее, для азарта...